Аккаунт не активирован. Проверьте почту . 
  1. Работа в Украине
  2. Вакансии
Данная вакансия уже не актуальна.
Она была сохранена на сайте и помещена в архив вакансий в ознакомительных целях
VIPЗаблокирована

Старший повар, ТРЦ Гулливер

8 400 грн.
 Киев
Компания:Сильпо  (http://rabotaplus.ua/company/id/115171) (Все вакансии)

Требования

Образование:среднее
Опыт работы:не требуется
График работы:полный рабочий день

Описание вакансии

Требования:

  • успешный и подтвержденный рекомендациями опыт работы на позиции старшего повара и/или шеф-повара от2 лет;
  • высокий уровень профессионализма в поварском деле, организации работы кухни, самоорганизация;
  • готовность и желание осваивать новое, экспериментировать;
  • индивидуальный подход к каждому Гостю, высокий уровень коммуникативной компетенции, положительный и сдержанный, уверенный, честный, открытый и вежливый подход;
  • умение генерировать новые идеи, тяга к постоянному развитию;
  • презентабельный внешний вид, высокий уровень культуры, отсутствие вредных привычек;

Условия работы:

4/4

Обязанности:

  • комплекс мероприятий по разработке меню и отдельных блюд;
  • организация процесса и непосредственно приготовление блюд;
  • разнообразить ассортимент блюд;
  • соблюдать самому и следить за соблюдением санитарных требований на кухне и правил личной гигиены персонала кухни;
  • контролировать осуществление правильное эксплуатации оборудования и других основных средств;
  • готовить блюда и кулинарные изделия, требующие особо сложной кулинарной обработки;
  • контролировать правильность приготовления блюд поварами, порционирования и внешнего их оформления на раздаче;
  • изучить внутреннюю стратегию закупок, и уметь самому составлять заявки на продукты;
  • контролировать дисциплину персонала на кухне, отыскивать квалифицированных и талантливых поваров и рекомендовать их к приему на работу, выявлять недобросовестных работников и рекомендовать их к увольнению
  • изучить установленные Работодателем Должностные инструкции персонала и инструкции по работе с оборудованием.

Причина жалобы *

Опишите коротко суть жалобы *

 Горячие вакансии